Cafétéria de camping 96 m²
Cafétéria-restaurant 16 × 6 m avec cuisine professionnelle, terrasse et sanitaires.
Contexte
Camping souhaitant remplacer une cafétéria vieillissante avant la saison estivale, avec ouverture au public et donc exigences ERP (5e catégorie type N/R).
Points clés
- Bâtiment ERP 5e catégorie clé en main, dossier de sécurité inclus.
- Cuisine professionnelle pré-équipée, hotte et VMC dimensionnées.
- Sanitaires PMR conformes à la réglementation française.
- Terrasse extérieure intégrée à la commande.
En détail
ERP clé en main
Sismoha fournit non seulement le bâtiment mais aussi l'ensemble du dossier ERP (notice de sécurité, certificats de réaction au feu, plans d'évacuation) prêt à déposer en mairie.
Adapté aux campings, restaurants et clubs de plage français
La configuration 16 × 6 m est idéale pour les campings, snacks de plage, food-courts saisonniers ou clubs sportifs du littoral français.
Étapes du projet
- 01
Plans ERP
Conception conforme ERP 5e catégorie : issues de secours, désenfumage, accessibilité PMR.
- 02
Fabrication
Modules assemblés en 16 × 6 m, panneau sandwich 50 mm classé M1.
- 03
Pose & finitions
Montage in situ, raccordement des fluides, pose de la terrasse extérieure.
- 04
Réception
Tests de sécurité incendie, remise du dossier ERP au client.
Résultats
- Ouverture le jour prévu pour le début de la saison.
- Dossier ERP livré clé en main au gestionnaire.
- Cafétéria démontable et réinstallable hors-saison.
Questions fréquentes
Peut-on l'utiliser en restaurant permanent ?+
Oui, en complétant l'isolation (option RE 2020) et avec un dossier de permis de construire au lieu d'une déclaration préalable.
La cuisine est-elle équipée ?+
Nous livrons les fluides, la hotte et la VMC dimensionnées. Le matériel de cuisson est choisi par le restaurateur ou inclus en option.
